Det at tabe sig eller tage på i vægt kan forsimples til forholdet mellem det antal kalorier du indtager og det antal kalorier du forbrænder. Denne strategi vil i mange tilfælde også fungere efter hensigten, men andre gange reagerer kroppen ikke helt som vi regner med.

Forskning viser efterhånden at 1 kalorie ikke bare er 1 kalorie! Alt efter om kalorierne kommer fra kulhydrat, fedt eller protein vil kroppen reagere forskelligt – både med hensyn til blodsukkerstigning, hormonregulering og forbrænding, hvilket har stor indflydelse på hvorvidt din krop har lyst til at holde på fedtet eller bygge muskler.
Alt dette kan gøres utroligt forvirrende og kompliceret, men det er der bestemt ingen grund til! Jeg vil bare frem til, at man i sit store fokus på kalorietælling i højere grad overvejer hvor disse kalorier kommer fra. Det har stor betydning for din sundhed, dit velvære og balance i kroppen.
I disse 5 punkter beskriver jeg hvordan 1 kalorie kan have vidt forskellig indflydelse på din krop: Læs mere →