Opskrift: Skyr-alamande med skovbærsauce

Denne opskrift på skyr med vanilje, mandler og skovbærsauce er super simpel, super sund og super lækker. Smagen minder lidt om Risalamande, mens den varme skovbærsauce bare er skøn sammen med kold skyr.

image

Ingredienser (1 person):
200 gram skyr
1 scoop vanilje proteinpulver
200 gram frosne skovbær (eller andre bær)
Stevia
20 gram mandler

Rør proteinpulveret og lidt vand op i dit skyr til det har en jævn konsistens. Hak mandlerne groft. Varm bærerne i mikroovnen eller i en gryde indtil det bliver til grød. Herefter smages saucen til med Stevia til du har den ønskede sødme. Hæld skovbærsaucen oven på dit vaniljeskyr og drys med hakkede mandler

Har du ikke proteinpulver med vaniljesmag kan du alternativt købe vaniljeskyr eller selv tilføje vanilje ifa. vaniljepulver eller vaniljestang. Proteinindholdet og det samlede kcal indhold bliver herved lavere – hvilket ikke gør noget da proteinindholdet i måltidet er meget højt.
Du skal dog være opmærksom på at det vaniljeskyr du køber færdigt enten indeholder aspartam eller sukker.

Næringsindhold:
Kcal: 461
Kulhydrat: 27,4
Fedt: 14
Protein: 54,2

0 replies

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>